Píše sa rok 2007 a mesiac po svadbe pristávame s manželom prvýkrát na Rodose.  Začiatok dovolenky je trochu hektický. "Ževraj" som obliata kávou vďaka turbulenciám v lietadle (toto si teda vôbec nepamätám 😊) a môj kufor končí v inom hoteli ako má. Ešteže je večer, z 

 Čo je Pullulan?

Najjednoduchšie povedané ako sa len dá, Pullulan je polysacharid vyrobený zo škrobu kultiváciou kvasiniek Aureobasidium Pullulans.

Kto by chcel o trošku zložitejšie vysvetlenie, tak Pullulan je polysacharidový polymér pozostávajúci z maltotriózových jed